Изготовление спиртных напитков в домашних условиях уже давно перестало быть чем-то зазорным. Это занятие переросло в увлекательное хобби. Приготовить домашний эликсир бодрости не против даже те, кто вполне может позволить себе купить дорогой алкоголь в фирменном магазине. И если вы подыскиваете подарок как раз для такого солидного мужчины, рекомендуем купить тут медный самогонный аппарат родом из Европы, который именуется аламбик.
Что такое аламбик?
Принцип действия аламбика и привычного нам самогонного аппарата не отличается. Сусло закипает, пар проходит через змеевик и конденсируется за счет холодной воды. Однако строение аламбика и материал изготовления отличаются от старого доброго самогонного аппарата.
Аламбик изготавливают из меди. Медные стенки быстро и равномерно прогреваются, долго держат тепло, сусло не пригорает, особенно, если использовать специальное сито, которое обычно предусмотрено в комплекте. Кроме того, в процессе перегонки выделяется оксид серы, который медь абсорбируют. Вот почему конечный продукт, приготовленный в этом заморском агрегате, отличается такой мягкостью.
Медный аламбик имеет округлую форму, может быть дополнен колонной. Тогда вы сможете изготавливать не только спиртные напитки, но и эфирные масла, гидролаты, закладывая в колонну травы. Как вам идея приготовить дома натуральное лавандовое масло? Почувствовать себя, если не алхимиком, то уж точно парфюмером!
А уж сколько рецептов горячительных напитков вы можете освоить! Коньяк и арманьяк, виски и бренди, абсент и еще множество других эликсиров, в составе которых вы будете уверены. В наш век тотальных подделок нельзя быть уверенным даже в том алкоголе, который покупается в дорогом магазине. А за приготовленный в домашних условиях напиток вы всегда будете спокойны.
Существует также разновидность аламбика — алькитара. Этот агрегат имеет вертикальное строение, холодильник установлен на перегонный куб сверху. Такая конструкция значительно экономит место. Надо ли говорить о том, что начищенные до блеска алькитары и аламбики выглядят просто потрясающе! Их часто используют в качестве декора, тем более учитывая тот факт, что медные аксессуары сегодня чрезвычайно популярны.
Так что если вы подыскиваете оригинальный подарок для мужчины, обратите внимание на эти необычные, но очень полезные агрегаты. Ну а тем представителям сильной половины человечества, которые всецело за свое, родное, отечественное и не приемлют ничего заморского, можно презентовать сувенирный самогонный аппарат. Сам он миниатюрный, а работает не хуже большого. Только объемы производимого прямо пропорциональны размеру.
