Бакланы едят почти постоянно, даже тогда, когда у них полный желудок. Не едят они только тогда, когда они чистят свои перья или спят. Вытянутый пищевод позволяет им глотать и большую рыбу. Рыба быстро переваривается, и поэтому их желудок требует добавки. Взрослый баклан съедает до двух килограммов рыбы в сутки.
Бакланы
Однажды попробовали угостить пойманного баклана рыбой в большом количестве. Утром он проглотил 26 плотвичек величиной до 20 сантиметров, во второй половине дня - 17. Рыба заполнила не только его желудок, но и вытянутый бесформенный пищевод, она даже торчала у него из клюва. Однако пища переварилась очень быстро, что через два часа желудок был уже свободен.
На море бакланы, похоже, едят только рыбу, во внутренних районах - и другими позвоночными. В зоопарке Вены бакланы научились ловить ласточек: в теплые дни они погружались глубоко в воду, откидывали голову, открывали клюв и подстерегали ласточек, пролетавших мимо. Как только наступал благоприятный момент, они выбрасывали шею, хватали ничего не подозревавшую птицу и глотали ее.
