Рубрика: Охотничья кухня


Шашлык

Шашлык №1 аппетитная еда с доставкой на дом

Шашлык принято считать кавказским блюдом. Само слово “шашлык” происходит от термина “шиш”, что в переводе означает – вертел. То есть шашлык — это мясо приготовленное на вертеле. Но, также у других народов это блюдо...

Запеченная утка с диким рисом

Запеченная утка с диким рисом

Подготовьте рис согласно указаниям на упаковке. Растопите масло в неглубокой сковороде, и обжарьте утиные грудки до появления коричневой корочки с обеих сторон. Когда рис будет приготовлен, смешайте его с крем-супом и уложите в основание...

Дичь на углях

Дичь на углях

Звездное небо, потрескивает костер. Вокруг расположились мои друзья, рядом отдыхают натруженные собаки. Таков уж удел легавой собаки, пробегать за день десятки километров, гонимой охотничьей страстью и желанием найти дичь. Идет неспешный разговор. На углях,...