Разведением охотничьих животных - диких птиц на ферме занялись в 1976 г. В Каарепере при лесоопытной станции НИИ лесного хозяйства и охраны природы была построена перепелиная ферма, оборудование для которой закупили в Германии. Кроме того, наши проектировщики и работники фермы ездили в эту страну перенимать опыт.
Разведение охотничьих животных
В начале 80-х гг. ферма стала работать на полную мощность и теперь дает 5 млн перепелиных яиц и 6 тонн перепелиного мяса в год. Рентабельнее оказалось содержать птиц на ферме, нежели выпускать их на волю. Дело в том, что перепелиная охота у нас пока непопулярна и непривычна для охотников.
Перепелиные яйца
Перепелиные яйца - ценное сырье для биологической промышленности, они употребляются для изготовления вакцин. Начиная с 1984 г. для этих нужд ежегодно реализуется 3 млн яиц. Яйца продаются также населению и предприятиям общественного питания. Ферма рентабельна благодаря высоким ценам на яйца. Полученный доход позволяет выполнять необходимые охотоведческие исследования. Ферма является племенной базой для всей России. С 1 июля 1992 г. она признана племенной фермой 1 класса, реализуемые для инкубации яйца сопровождаются племенным свидетельством.
Успех с перепелиной фермой воодушевил на создание целого комплекса по выращиванию пернатой дичи. Вторым выращиваемым в неволе видом стала мускусная утка, интродуцированная из Южной Америки. Это водоплавающая птица с очень вкусным мясом и хорошим приплодом. Ведутся также подготовительные работы к разведению в неволе глухарей и других диких куриных птиц.
Работы по уходу за дикими животными - это не бесполезная выдумка любителей природы. Биотехнические мероприятия сложились на основе общественного опыта, получили поддержку со стороны ученых-охотоведов и поэтому заслуживают самого внимательного к себе отношения.
