Питание барсука в заповеднике специально не изучали. По материалам, собранным, попутно с другими сведениями, в пище барсука большую долю составляют различные жесткокрылые насекомые, в частности жуки навозники и майский. Во многих случаях в экскрементах барсука обнаружены исключительно надкрылья этих жуков. Очень часто встречались остатки различных мышеобразных грызунов в виде шерсти, зубов и т. д. Сравнительно редко встречались перья птиц, и только один раз была обнаружена зимняя шерсть косули, что говорит о питании падалью.
Барсук
Там, где живет барсук, следы его деятельности бывают видны на каждой полянке, на просеках, в редколесье. Чаще всего встречаются различные «копанки», которые он делает, добывая жуков или их личинки. Иногда попадается гнездо ос, вырытое из земли и уничтоженное барсуком вместе с его обитателями, развороченные гнилые пни, в которых барсук добывал слизней и жучков.
Замечательные следы деятельности барсука были встречены в августе в миасской части заповедника, где на большой поляне, находящейся среди соснового леса, барсуком буквально сплошь был изрыт участок площадью не менее 150 – 200 м2. По-видимому, он добывал здесь личинки майского жука, которые на смежных частях поляны встречались в большом количестве. Такие большие разработки барсука нами были встречены здесь впервые, причем, судя по состоянию изрытого, все это проделано животным за один прием. В других частях поляны встречались отдельные небольшие копушки.
В июле барсук занимается чисткой или расширением нор, он выбрасывает старую подстилку, осыпавшуюся со стенок землю, камни и т. д. В сентябре было замечено, что барсуки вырывают новые норы. Залегает в нору в последней декаде октября или в первых числах ноября, в зависимости от погоды и степени упитанности. В условиях заповедника это происходит незадолго до установления снежного покрова, что бывает между 22 октября и 20 ноября.
