Желто-бурый моховик

 Дата публикации: 21.12.2017

Есть такой чистоборовой, осенний гриб. Зовут его также болотный моховик, пестрец. По происхождению оказался из подрода маслят, хотя русское ботаническое название осталось прежним. Категорию имеет 3-ю. Хорошо тихой осенью пройтись по бору. Вот здесь-то и бывают свидания с желто-бурым моховиком. Грибок некрупный, но плотный; пользуется популярностью больше своего родича козляка. Их часто продают на рынке в сентябре — октябре, одновременно с красноватыми боровиками и зеленушками.

Желто-бурый моховикМоховик — гриб мясистый. Шляпка до 10 сантиметров, выпуклая и чаще сухая, но в сырую погоду немного слизиста. Весь он цветом желто-охристый, шляпка чуть темнее, а мякоть посветлей и ярче и слегка синеет. Мелкопористый трубчатый слой отделяется с трудом. Ножка невысокая и ровная. Растет с конца августа по октябрь в сосновых лесах, преимущественно на сыроватых, мшистых песках; в сырую погоду чаще на возвышенных местах. Гриб встречается не обильно, сравнительно мелкими группами, но отдельно гриб от гриба. Его можно варить, жарить, сушить, даже мариновать и солить, хотя в этих видах он хуже.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...