Здоровое питание обеспечивает продуктивное функционирование живого организма. Такое питание способствует росту детей, профилактике заболеваний и укреплению здоровья
В сочетании с упражнениями это даёт двойной результат, так как сокращает риск хронических заболеваний и всех возможных расстройств от лишнего веса до сердечно-сосудистых. В данный момент современная наука проводит многочисленные исследования, чтобы максимально улучшить рацион питания и найти самое оптимальное меню для здорового питания человека.
Вода
Очень важно соблюдать водный баланс. Пить много воды не обязательно, возможно ваш организм и не нуждается в 3–4 литрах воды в день, но когда хочется пить — надо пить простую воду.
Соки, чай, кофе и остальные напитки не утоляют жажду, они воспринимаются нашим организмом — как еда. Норма воды в день для взрослого человека 2 литра, но стоит помнить, что всё индивидуально. Если для вас это много, то пейте меньше, если мало, то больше.
- Статьи о питании и здоровье, отдыхе и спорте читайте на портале iNormal.ru
Растительная пища
Фрукты, овощи, зелень, орехи, бобовые — всё это залог нашего здоровья. Есть растительную пищу желательно каждый день, ведь там содержится большинство необходимых элементов для живого организма. Огромное количество витаминов, питательных микроэлементов и минералов, которые обеспечивают нам полное функционирование всех систем.
Режим
Об этом много говорят, и не зря. Режим питания играет большую роль, ведь это влияет на обмен веществ в организме: метаболизм. Самое оптимальное — это питаться от 4 до 5 раз за сутки, либо есть раз в 2–3 часа. Конечно, в таком случае порции должны быть небольшими, ровно столько — сколько хватит, чтобы утолить голод. Переедание очень вредно.
Важно дробить приёмы пищи на несколько маленьких частей — это ускоряет метаболизм и помогает избежать переедания и ожирения.
Белковая пища
Все виды мяса, птицы, рыбы и разных морепродуктов, а так же — молоко, творог, яйца. Вся белковая пища очень полезна для человека.
Люди — млекопитающие и всеядны, поэтому их организму наравне с растительной пищей, так же необходим белок. Самую большую пользу приносят морепродукты, так как в них содержится множество различных аминокислот.
Углеводы
Медленные углеводы: крупы, хлеб и выпечка из муки грубого помола, оливковое масло и др. довольно полезны для организма. Они медленно усваиваются и надолго утоляют голод.
Быстрые углеводы: сахар, сладкие хлебные изделия и др. вредны для организма, так как они дают моментально много энергии, которая быстро заканчивается и потом снова хочется есть. Быстрые углеводы способствуют набору лишнего веса.
Соль
Поваренная соль задерживает воду в организме, что приводит к ослаблению работы почек. Уменьшение соли — один из главных советов всех диет.
Правильное приготовление
Мало есть хорошие продукты, нужно ещё уметь их готовить. Врачи рекомендуют есть пищу варёную или приготовленную на пару. И как можно меньше есть жареное. В жареной пище содержится большое количество канцерогенов, которые пагубно сказываются на здоровье. Так же в варёной еде намного больше сохраняются полезные вещества.
Общие рекомендации
Конечно, состав подходящего каждому человеку рациона совершенно индивидуален, так как зависит от образа жизни, места проживания, особенностей организма. И всё же, существуют некоторые общие рекомендации, которые помогут держать себя в тонусе и хотя бы не навредить своему здоровью.
Главные из них:
- Внимательно следите за калорийностью и жирностью пищи.
- Постарайтесь обеспечивать организм витаминами и минералами.
- Не доверяйте непроверенным диетам и консультируйтесь по этому вопросу с врачом.
