Рубрика: Охотничья кухня

Чёрная икра

Природные деликатесы: чёрная икра, дичь, дикоросы

Чёрная икра Чёрная икра богата витаминами, минералами и прочими полезными веществами. Икра осетровых рыб отличается изысканным вкусом и ароматом, она оставляет приятное послевкусие, что так и ценится гурманами. Если вы желаете украсить праздничный стол...

Домашнее консервирование

Домашнее консервирование

Домашние заготовки станут прекрасным подспорьем в зимний период года, когда организм особенно нуждается в витаминах и минералах, чтобы успешно противостоять морозам и эпидемиям. Консервы домашнего приготовления способны сохранять целебные свойства продуктов питания длительное время....

Пошаговые рецепты для мультиварки

Пошаговые рецепты для мультиварки

Мультиварка прочно вошла в обиход современного человека, став ценным помощником на кухне. Мультиварку ценят за универсальность, удобство и качество готовки. Стоит учитывать, что вкусовые характеристики и полезность блюд напрямую зависит от рецептуры. В сети...

Морской чёрт

Морской чёрт

Морепродукты богаты полезными веществами, поэтому они рекомендованы к употреблению на постоянной основе. Мясо морской рыбы изобилует минеральными веществами и различными витаминам, жизненно необходимыми для развития организма. Морепродукты способствуют укреплению иммунной системы, что вдвойне важно...

Консервация продуктов питания

Консервация продуктов питания

Продукты питания имеют ограниченный срок годности. Рекомендуется употреблять пищу по назначению как можно быстрее, пока она не успела утратить свои первоначальные свойства. Со временем продукты теряют полезность, становясь непригодными. Особенно это относится ко многим...

Треска с фасолью и беконом в томатном соусе

Треска с фасолью и беконом в томатном соусе

Из бекона, трески, фасоли и сочных овощей рекомендуется приготовить аппетитное блюдо, а для того чтобы оно получилось более ароматным, в него желательно добавить какие-нибудь специи. Ингредиенты: красный перец болгарский (430 г); филе свежей трески...