Агротуризм представляет собой разновидность отдыха в сельской местности, в частном доме, этот вид туризма еще называют сельский туризм. Во время такого отдыха у туристов есть возможность изучить сельский образ жизни, познакомиться с сельскими обычаями, отдыхать и принимать участие в сельскохозяйственных работах. Такой вид отдыха особенно популярен в странах Европы, таких как Франция, Испания, Италия. В России это направление стало развиваться сравнительно недавно, постепенно оно становиться популярным.
Агротуризм — это самостоятельное направление туризма, оно включает гостиницы (агроусадьбы), туроператоров и имеет свои особенности. Такой туризм отличается от простого пребывания всей семьи летом на даче. Развитием агротуризма в России чаще всего занимаются иностранцы. В Европе сел намного меньше, чем в России, и жители мегаполиса с удовольствием выезжают на природу и согласны платить за проживание в селе. Российские семьи летом проводят отпуска на собственных дачных участках.
Суть агротуризма состоит в том, что городские жители изучают особенности сельской жизни, изучают сельскохозяйственные работы и принимают в них участие. Туристы ухаживают за домашними животными и птицей, выращивают овощи, ухаживают за плодовыми деревьями. Проживают агротуристы в усадьбах. Усадьба может представлять собой классический сельский дом или современную постройку по типу гостиницы со всеми удобствами. Агроусадьбы бывают разных классов, имеют разную стоимость, и выбрать усадьбу каждый может в соответствии со своим вкусом и материальными возможностями.
