Сегодня мы поговорим с вами о вторых блюдах. Ведь без них просто не обойтись. Но очень часто бывает так, что все повседневные блюда уже просто надоели и хочется чего – то необычного. Именно такое...

Ингредиенты: 2 лимона; 2 лайма; 4 х 150 г филе белой рыбы; 1 яичный белок, слегка взбить; 1 круглая корзинка помидоров черри, разрезанных пополам; 1/4 стакана небольших черных оливок; 4 лавровых листа; 1/4 чашки...

С приходом свежих фруктов на наши столы, многие начинают этап консервации. Домашнее консервирование это один из лучших способов заготовить фрукты и овощи на зиму. Технология консервирования очень проста, сначала нужно подготовить подходящие по объему...

Закуски – несомненно, являются особенностью русской кухни, которая блещет таким разнообразием всевозможных горячих и холодных закусочных блюд, какого нет ни в одной другой кулинарии мира. Принято называть закусками малые порции соленых или острых кушаний....

Русская кухня издревле дополнялась различными фрагментами традиционных кухонь других стран ближнего и дальнего зарубежья. У русских царей испокон веков фаворитом среди блюд был фаршированный осётр. Эта рыба считалась царская, и подавалась исключительно для придворной...