Что такое агарик?

 Дата публикации: 15.09.2019

В тропических лесах Бразилии есть небольшой поселок, знаменитый своими жителями. Прославились они своим долголетием и энергичностью. Столетние мужчины и женщины живут полноценной жизнью, ни в чем не уступая молодым соплеменникам. Это заинтересовало японских ученых. Они провели поголовное обследование жителей деревни. И выяснили, что аборигены систематически употребляют в пищу один вид грибов. Что же это за гриб? Его называют агарик драгоценный — гриб ацтеков. Грибом Бога и долголетия.

Что такое агарик?Открыл его в 1965 году американский ученый-миколог Мюррилом. Все возжелали эти грибы: и смертельно больные люди и желающие сохранить молодость. За несколько лет аборигены, для которых этот вид грибов стал поистине золотым, опустошили свой лес. К счастью ученые к этому времени успели выделить немного спор драгоценного гриба и начали его искусственное выращивание. Это оказалось не так-то просто. Нужна была и определенная температура, и процент влажности, и симбиоз с привычными для данного вида гриба растениями, которые росли только около той деревни.

Гриб долголетия, как показывает практика ацтеков, может сделать жизнь более качественной и продолжительной. Может отсрочить смерть на определенное время. Если же смерть пришла и забрала близкого человека, то остается только хранить память о них в наших сердцах. И необходимо будет организовать поминки в кафе здесь https://cafe-pominki.ru/, на которых соберутся друзья и родственники усопшего.

На исследования ушло больше десяти лет – первые искусственные грибы вывели в конце двадцатого века. От своих диких сородичей искусственные грибы отличаются большими размерами. Эти грибы съедобны и достаточно вкусны, имеют необычный вкус – кисло-сладкий. Местные жители постоянно употребляли их в пищу в виде порошка, добавляя его в соусы, в мясные блюда и в напитки. Шаманы готовили из них лекарства, для лечения больных соплеменников.

Исследователи нашли в мире почти три десятка грибов по своим свойствам, походившим на чудо-гриб из Бразилии. Но только один вид гриба по названию Aqaricus Blaizei Murrel имеет такие же целебные свойства, как чудесный гриб ацтеков. Только его называют Солнечным Грибом Ацтеков.