Вываживать палтуса весом в несколько килограммов или даже несколько десятков килограммов тяжело, потому что рыбу трудно оторвать от дна.
Форма тела взрослых палтусов в значительной степени отличается от прочих морских и континентальных рыб. У палтуса очень длинный спинной плавник, насчитывающий 100 мягких лучей. Пара больших глаз расположена на одной стороне тела рыбы.
Любопытно, что мальки этих рыб сначала имеют симметричное тело. И только когда палтус достигает размера в несколько сантиметров, наступает время метаморфоз. Один глаз начинает медленно смещаться на ту сторону черепа, на которой находится второй. Благодаря расположению пары глаз и форме тела этим рыбам легче вести придонный образ жизни. Это помогает им закапываться в песок; лежа на нем так называемой «слепой» стороной тела, они могут следить глазами за проплывающей мелкой рыбой.
Ловля палтуса
Палтуса можно ловить по крайней мере тремя способами:
- на донную снасть, используя натуральные приманки, например рыбное филе или брюшко лосося;
- на спиннинг, используя пилкер или джиг-головку весом около 100 г и мягкую приманку длиной около 20 см;
- способом троллинга, используя даунриггеры, позволяющие глубоко опускать приманку. Можно также использовать мертвую рыбку или тяжелые колебалки.
Летом палтусы любят находиться на мелководье на глубине 10-30 м, потому что там появляется много мелкой рыбы. Это могут быть каменистые подводные горки или ровные участки с песчаным дном. Мясо белого палтуса ценится выше остальных рыб этого вида. Оно нежное, белое и более жирное, чем у остальных палтусов. Оно содержит очень ценные для здоровья человека жирные кислоты омега-3. Как черный, так и белый палтус имеют большое экономическое значение. Их ловят в арктических водах, а также разводят в норвежских фьордах.
Ловля палтуса видео
Ловля палтуса видео
