Ножи для зимнего похода

 Дата публикации: 08.12.2015

Когда температура опускается до - 20 °С и ниже, это нормально, хотя городские жители от такого уже отвыкли. На самом деле это замечательная проверка на прочность не только для людей, но и походного снаряжения.

Холод часто оказывается тяжелым испытанием и для таких, на первый взгляд, прочных изделий, как ножи. Многие из них на морозе ведут себя непредсказуемо. Хромистые стали выкрашиваются, а если они еще и закаливались неправильно, то клинок ломается. Рукоятки так и норовят растрескаться или примерзнуть к рукам. Многие ножны на морозе тоже могут преподнести сюрприз - сломаться, порваться, а некоторые прячутся под слоями одежды так, что не хочется лишний раз доставать нож.

Нож BK&T CompanionНож BK&T Companion

Нож BK&T Companion

BK&T с толщиной обуха 6 мм - явный «Портос». Несокрушимый пластинчатый монтаж, рукоять толстая, как у топора, поэтому для рубки небольших деревьев и раскалывания поленьев нож подходит идеально, благо и клинок обладает достаточной толщиной.

Вообще, Becker Knife & Tool - торговая марка знаменитой фирмы Camillus, и это дает определенную надежду на то, что нож хорошо покажет себя не только с точки зрения дизайна, но и в работе не оплошает.

Companion имеет хорошую заводскую заточку, которая, кстати, долго держится, но все же сделана она была явно для рубки, поэтому ее угол впоследствии пришлось уменьшить. Покрытие клинка достаточно стойкое, что является существенным моментом, так как клинок выполнен из углеродистой стали 0170-6С (напоминает по своим свойствам Carbon V).

Как уже отмечалось, рукоять ухватистая, но все же рифление не помешало бы. Особенно это чувствуется, когда работаешь во флисовых перчатках или варежках. Зато рукоять можно очень легко разобрать и сделать, например, из карельской березы или дуба, вполне подходящего для такого брутального клинка. Сложнее будет подогнать новую рукоять к ножнам из кайдекса. Они очень удобные и качественные.

Большим плюсом является то, что нож можно вставлять в них любой стороной - они симметричны, при этом нож в них хорошо держится. Забегая вперед, скажу, что BK&T досталось больше всех, но он мужественно вынес все издевательства и не посрамил чести производителя.

Нож Benchmade 10505RНож Benchmade 10505R

Нож Benchmade 10505R

У этой модели есть замечательное свойство - нож легко разбирается с помощью шестигранного ключа или отвертки (размер шлица - 3 мм). Разборная конструкция открывает совершенно новые возможности для нескладного ножа, в первую очередь, возможность использования сменных клинков различного назначения, которые к тому же могут быть выполнены из разных сталей. Удобно? Разумеется. Достаточно один раз порезать ножом лимон, чтобы спустя какое-то время из-под оковки обязательно появилась ржавчина.

Хвостовик любого нескладного ножа особенно чувствителен к коррозии. И попробуйте от нее потом избавиться! Конструкция модели 10505R позволяет этот недостаток устранить. Разобрав нож, я пропитал веретенным маслом следы ржавчины, а затем легко ее счистил, после чего смазал хвостовик лито-лом, который оказался под рукой. Вообще, хвостовик у 10505R очень надежен.

Относительно слабым элементом монтажа можно назвать крепежный винт, но это сменная деталь, к тому же сломать его далеко не так просто, как кажется. Дело в том, что любую нагрузку в этом месте принимает не только винт, но и навершие, которое входит в основную часть рукояти на 1 мм. Трудно сказать, из чего оно сделано, но при использовании его в качестве молотка оно практически не мнется, и после трехдневного бездействия немного окисляется.

На данной модели стоит приспущенный к острию клинок (drop point) с широкими вогнутыми спусками. Существует также еще вариант с клинком типа боуи. Ножны предлагаются также в двух вариантах - из кордуры и из кожи, внутри имеется пластиковая вставка. В ходе испытаний выяснилось, что ножны из кордуры можно прикреплять к снаряжению и с помощью замка tek-lock; это очень кстати, потому что предлагаемый фирмой-изготовителем вариант крепления ножен с помощью нейлонового ремешка не очень удобен.

Нож SOG Field PupНож SOG Field Pup

Нож SOG Field Pup

Самый маленький из «подопытных», но это вовсе не означает, что самый плохой. Элегантный, породистый, агрессивный - список комплиментов можно продолжить.

Сразу хочется отметить его рукоятку, повторяющую внутреннюю форму сжатого кулака: нож плотно удерживается в руке и никуда из нее не денется. Правда, упор под большой палец слишком агрессивен и сбивает кожу до крови. Ощущение от кратоновой рукоятки в руке очень приятное.

Клинок тоже не подкачал. Сотрудники SOG добились хороших результатов в обработке AUS8. Твердость клинка 58-59 HRC. Хорошему резу способствует выраженное брюшко на лезвии, но иногда всеми возможностями клинка не удается воспользоваться из-за уже упомянутого сильно рифленого упора под большой палец.

Ножны кожаные и сделаны очень качественно, но возможность подвеса только одна и, кроме того, вытаскивать нож приходится очень аккуратно, чтобы не разрезать кожу острым брюшком ножа. Пожалуй, стоит купить кусок кайдекса и сделать ножны самому. Делая полевой нож, ребята из SOG, похоже, не забыли и о самообороне. Это трудно объяснить. Просто надо подержать его в руках, и все сразу станет понятно.

Нож Spyderco TemperanceНож Spyderco Temperance

Нож Spyderco Temperance

Поскольку эта модель была достаточно подробно описана в предыдущем номере, повторяться не стоит. Скажу только, что идеальный клин лезвия и эргономичная рукоять делают нож удобным для разных видов работ - практически универсальным. Ощущение комфорта при пользовании ножом усиливают оборудованные замком tek-lock ножны, которые в высшей степени функциональны. Есть и другая отличительная особенность этой модели.

Рукоять ножа имеет верхний и нижний ограничители, которые не позволяют руке пользователя соскальзывать с нее. Расстояние между ними рассчитано так, чтобы вместить широкую ладонь.

Соответственно, для пользователя с узкой ладонью такая рукоять вряд ли окажется удобной, так как рука будет смещаться вдоль нее между ограничителями. Например, моя не очень широкая ладонь с большим удовольствием ложится на рукоять ножа SOG, которая сделана под внутренний объем ладони (а не под ее ширину), что практически исключает проскальзывание рукояти. Вот такой высокий пилотаж - разные концепции, разные подходы. Совершенно очевидно, что оба ножа - при всем их различии - удобны для пользователя.

Испытание ножей в зимнем походе

Испытания ножей проводились в несколько этапов. Первый из них включал подготовку продуктов питания для приготовления пищи (главным образом - нарезание). Для сравнения испытания проводились как в полевых условиях, так и на кухне дома. Далее ножи оценивались с точки зрения удобства ношения и оперативности извлечения, а также устройства полевого лагеря. Результаты работы ножами оценивались по пятибальной шкале. Конечно, эти оценки достаточно условны, но они дают общее представление о функциональных возможностях каждой модели.

  • Приготовление (нарезка) продуктов.

На BK&T здесь внимание заострять не будем - не кухонный это нож совершенно, хотя пробовали им и морковку с картошкой резать, и капусту шинковать. Очень неудобно! Продукты просто ломаются. А точно и мелко нарезать морковь этим ножом - занятие для чрезмерно оптимистичных людей. Но особо никто не расстроился. Эту «монтажку» делали для совершенно других целей.

Среди остальных участников теста, на первый взгляд, наиболее «кухонным» оказался Temperance. И клинок, и рукоятка для этого подходят, но вот угол между ними, то есть между клинком и рукоятью, портит всю картину. Нет, все очень здорово, но Benchmade и SOG на кухне оказались удобнее.

У Temperance работает только носик, либо нужно сдвинуть доску к самому краю стола. Если рассматривать клинки в отдельности, то, конечно, идеальный клин Spyderco имеет неоспоримое преимущество, по сравнению с остальными. Ну, а в походной кухне, там, где нет столов и досок, Spyderco, безусловно, лидер.

  • Ношение ножей.

Очень удобным в этом смысле оказался BK&T, несмотря на его большой вес. Его традиционный ремешок для ношения на поясе вполне удобен. Также фирма использовала прочную фурнитуру для ношения с подвесом на бедре. Дополнительно можно приобрести tek-lock и вешать ножны в различных положениях.

Не менее удобен в ношении легкий и Temperance с уже имеющимся в комплекте tek-lock. Второе место, после BK&T и Temperance, у ножен Benchmade. В принципе ножны конструктивно схожи с ножнами от SOG, но у Benchmade есть возможность крепления tek-lock. Предлагаемые оценки давались и с учетом оперативности извлечения.

  • Полевой лагерь.

При рубке поленьев лидирует BK&T. Это не значит, что рубить так же удобно, как и топором, но вполне сносно. Я говорю именно о рубке, потому что остальные ножи рубить не могут. Можно только, вооружившись дубьем, бить по обуху, раскалывая поленца. Преуспел здесь Benchmade.

Spyderco и SOG тоже справлялись, но последний коротковат, а Temperance - сильно заклинивает. «Аттракцион» с разрыванием надколотого полена двумя ножами, когда в уже имеющуюся щель втыкаются два ножа и разводятся в стороны, ни одному из клинков не повредил, хотя поленья были проморожены и клинки испытывали значительную нагрузку. Но, как уже было сказано, проблем не возникло.

При сваливании небольших стволов с помощью колотушки расклад сил такой же, то есть первым идет BK&T, за ним Benchmade, на третьем месте - Spyderco и SOG. Учитывая, что данные испытания проходили во время сильных морозов (- 25- 30 °С), можно быть уверенным в прочности любого из этих ножей, поскольку их относительно тонкие клинки из хромистых сталей выдерживали сильные удары.

Вскрывал консервы лучше всего SOG, хотя мы и против таких зверств. Но всегда ведь найдутся люди, которые будут вскрывать банки ножом. Так что проверить надо заранее. Все ножи неплохо держат заточку на морозе. Даже при контакте с жестью. Изначально, по стойкости лидировал BK&T, но открывать банки им очень неудобно. Вот рубить - это другое дело.

Подводя итог очередной зимней вылазке в лес с ножами, хочется еще раз подчеркнуть, что работа ножом на морозе - одно из самых серьезных испытаний в естественных условиях природной лаборатории. Поэтому не может не радовать, что все ножи успешно это испытание прошли. Это говорит о том, что при тех же нагрузках в теплое время года они тоже будут на высоте. Поэтому каждый может сравнивать и выбирать по своему вкусу.

Зимой добраться до удаленного места в лесу непросто. Лучшим способом будет - автомобиль, на нем можно добраться до прилегающей к лесу территории и оставить его на стоянке или парковке http://mosaeroparking.ru/, а дальше пройтись пешком. Желательно использовать стоянку/парковку охраняемую.