Сафари первоначально была связна с охотой в прямом смысле слова. Перевод слова сафари с суахили (язык) означает путешествие. В девятнадцатом веке такое путешествие было доступно для богатых европейцев. То, что для аборигенов было средством пропитания, для европейцев являлось развлечением и массовым истреблением животных. Охота превращалась в пышный праздник.
В двадцатом веке, когда многие полюбили отдых в Феодосии, наступил переломный момент. Колонии стали не зависимыми государствами и задумались о сохранении исчезающих животных. Охота стала более упорядоченной, а массовые уничтожения животных прекратились.
В нынешнее время сафари-охота является доступной для состоятельных людей. Организация сафари стоит немалых денег. Количество разрешений имеет определенную квоту, которая выдается на год вперёд. Охота разрешена в специальных местах и только на то животное, на которое выдано разрешение.
Разрешения на отстрел контролируется государством и местными охотничьими органами. Если животные редкие, то приходиться ожидать порой годами. Существует так называемый лист ожидания, в который вносятся все желающие поохотиться, и после того как популяция набрала необходимую численность выдают разрешение. Ожидающих охотников оповещают уведомлениями.
Для тех, у кого средства не позволяют оплатить квоты, существуют сафари-путешествия. Отправляясь путешествовать, охотники берут фотоаппараты и видеокамеры. Так с этого и повелось сафари называть любые поездки, целью которых является наблюдение за разными животными и за их повадками в естественной для них среде обитания. Хотя мы выше ознакомились с тем, что все же отстрел животных существует за немалые деньги по установленной квоте.
