Охотничья кухня

Окуня, как правило, можно использовать, как для ухи и жарки, так и для заливного. Правда, большая часть отказываются от этой

600 грамм окуня, 4 картофелины, 60 грамм грибов, половину луковицы, 2 яйца, 2 стакана сметанного соуса, 1 ст. ложка сливочного

1 банка шампиньонов, 1 банка кукурузы, 1 банка ананасов, 400 грамм курицы (отварной) или подкопчённой курицы, 100 грамм капусты свежей,

Блюдо для всей семьи-ароматный судак, приготовленный с пряными травами, лимоном и луком-пореем, дополненный запечёнными свеклой и картофелем. 1. Помыть и

Мой рецепт интернациональный, хотя везде рыбу фаршированную готовят по-разному. Главное в этом рецепте приготовление фарша, которым я фарширую щуку. А

На современном российском рынке заведений общественного питания суши-бары занимают чуть ли не первое место по популярности. А ведь всего несколько

В наше время, японские рестораны стали не только местом, где можно отдохнуть в уютной и спокойной обстановке, но и где

Издавна традиционно солянку готовили из мясных ингредиентов. Современные хозяйки стали готовить солянку грибную, рыбную, сборную. Кулинарные рецепты предлагают рыбную солянку